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2006-08-24 Thu 14:30
バジルも１週間の留守を耐えてくれました。 葉っぱがワサワサしていたので、早速収穫です。
収穫量７５グラム。
葉っぱだけで４０グラム。部屋中バジルの良い香りです アザミウマ１匹とハダニ少々みつけましたが、以前ほどの被害はありません(^_^)v 乾煎りした松の実、ニンニク、オリーブオイルと一緒に、すり鉢でスリスリ。 塩と粗挽き黒こしょうを少々入れて・・・
〜〜念願のバジルペースト完成〜〜
パルメザンチーズを加えて、ジェノベーゼ作りました。 子供と一緒の昼食なので、バジルペーストを控えめにしたんですが、バクバク食べてくれてて、もう少しペースト多めでもよかったかなと後悔。 パパ用おつまみも確保してたので、夜はペーストをたっぷり使って・・・私もまたまたつまみ食いしちゃいました(^^ゞ 美味しかった〜 あまったバジルペーストでもう１品作れそうです。今度は何にしようかな バジルペーストを使った簡単美味しいレシピ募集中(#^.^#)  |
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わぁ〜、凄い！ 一週間も耐えたんですか？
うちのはお盆にバジル全滅、ほうれん草2/3くたばりました。 余りに快晴が続いたようです。 しかし凄いな一週間、あっひょっとしてその画像はミズゴケを上に置いていますか？ パスタも美味しそうです<(_ _)> へぇ〜子供にも人気だったとは！！！
ぴよさんのバジルペーストってきっと美味しいんだぁ〜。 じゅるぅ・・・・。 バジルの画像も、なんだか観葉植物みたいに立派だし！ よかったですね！！！ こんばんは〜〜
バジルペースト、いいですね♪ たっぷり使って香りの良いパスタ…うぅ〜〜ん♪食べたい！！ それにしても１週間水やり対策なしでも耐えてくれるもんなんですねぇ…ビックリです。 植物の生命力ってすごいなぁ… ああ、んまそうなパスタ…イタリア育ちなのでパスタには目が無くて（訂正：×イタリア→○北海道）
今年のベランダバジルは不作だったので、うらやましい限りです。 来年は新しい種でガッツリ収穫するぞー  tryさんへ
そうそう、バジルはミズゴケとペットボトル給水、それに鉢受けに水貯め作戦で１週間乗り切りました(^_^)v とは言っても、後半は台風でお天気が悪かったらしいですし、うちのベランダは元々日照時間が短いので・・・（笑） バジルとほうれん草が・・・ ｔｒｙさんのところは、どちらも地植えかな？ こういうときは、プランターの方が対策しやすいのかもしれませんね。一長一短ってことかな！？ cocoさんへ
アハハ、ホント観葉植物みたいでしょ。 下の方でアザミウマ被害が酷かったんです。で、摘み摘みしてたら葉っぱがなかなか出てこないの！！ 奇妙な形だよね  右側のバジルはグレちゃってるし（笑）子供たちも、「そのままバジル」じゃなければ平気みたい！！ バジルペーストはニンニクや松の実の風味で結構いけちゃうのかな！？ これで、来年もバジル栽培決定的です  りんままさんへ
今回はじめてバジルを育てたんですが、生バジルの香りにすっかりメロメロになりました  。バジルは、鉢受けに水を張って、ミズゴケを敷き、ペットボトル給水器を挿して・・と、一応考えられる対策をしてみました。 でも、この時期のベランダ温度はかなりキツイですから、よく１週間耐えてくれたと思います  ホント、植物の生命力には驚かされますよね  Verander Talosさんへ
お〜、Ｔａｌｏｓさんはハーブの豊富なイタリア（！？）育ちでしたかぁ（爆） そういえば、Ｔａｌｏｓさんはバジルを越冬させたのですよね  私も何気に挑戦してみようかと・・・ ＆、今年は苗からだったけど、来年は種からの栽培にも挑戦してみようかな〜  （笑）おぉ〜！！ すごいっ ��(ﾟДﾟ;)
見事な復活ぶりですね〜。 私はと言えば、せっかくのバカンス（日）を あまりにぐうたら過ごしたバチが当たって またまた偏頭痛地獄におちいってました ＿|￣|○il|li （もう治ったけどね） ちっと仕事してるほうが向いているということなのねぇ。 バジルの種は取るの非常に簡単なので、ぜひぜひ来年は種植えてくださいね〜。 moorさんへ
何とか復活しましたよ〜。 虫被害が随分減ったようです(^_^)v やはり、バカンスは「ぐうたら」ですよね〜 そうそう、その後って何だか調子くるっちゃいますよね！！ でも、もう治ったみたいで良かったです。 ってことは・・・もうお仕事の日々になったのかなぁ？ バジルの種取りは簡単なんですか〜 来年は新しい種を購入してって思ってたけど、種取りにも挑戦してみようかな(^^♪それもまた楽しそうですね  「信じられない・・」やはり、満員のようですね！！ こまめにチェックして、スキがあったら登録しちゃいます。 そのときは、またヨロシクね〜(^.^)/~~~ バジルペーストは色味も鮮やかでおいしそうですねー(^^)
帰省でも枯らさなかったぴよさんのファインプレーが 子供さんにも喜んでもらえる大成功につながったわけですね。 ちなみにバジルは枝ごと収穫してます？ 枝ごと収穫すると、どんどんワキ芽が増えて収量も増えますよ。 ぶるととさんへ
ぶるととさん、ありがとうございます。 やっとバジルペースト完成で〜す。 松の実、無駄にならずにすみました バジルは枝ごと収穫してますよー  もっと、ワサワサになってくれるといいんだけど！！
2006-08-29 Tue 15:09 | URL | ぴよ #kpjYxc8I[ 内容変更]
おお！さすがですね。これは失礼しました(^^;
ウチはバジルもシソも一鉢ずつなのに ナスの追肥に合わせて調子にのって追肥してたら 成長しすぎちゃって全然食べきれません(笑) シソなんて直径20cm以上の葉になってたりします… シソ科植物恐るべしです。 ぶるととさんへ
お返事がいつも遅くてごめんなさいm(__)m パソの調子が最悪で、UPも一苦労だったので、新しいマシンに乗り移りました(^^)v本日から始動です。 ぶるとと家の菜園は絶好調なんですね  しばらく訪問できなかったので、後ほどゆっくり見にいきまーす♪ うちのシソも復活ですっ（＾−＾） |
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| なんて素敵に・・・ベランダ菜園☆ |
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