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2006-06-20 Tue 15:37
現在のスイスチャードは、こんな感じになってます。 茎は・・・ムフフ
既に何回か切り取り収穫して、今回で４回目か５回目の収穫になりますが、まだいけそうです。
濃いピンクとオレンジ（金色？）は、まだ小さかったので次回のために残しました。 なので、ちょっと物足りない感じですね(^^ゞ
今回は、『スイスチャードナムル』作りました〜
ひぃ〜さんが、ウェイパーを使ったナムルを紹介していてとっても美味しそうだったので、私も挑戦 このウェイパー入りナムル 本格的なお味ですよ〜 家庭でも、こんな美味しいナムルが作れるんだーって感激しちゃいました チャードはほうれん草に似た味ですが、太い茎部分は独特な風味があるので、お浸しにするより、こんな感じで和えた方がより食べやすいかも チャードの新しい食べ方発見！！  |
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2006-06-21 Wed 10:49 | | #[ 内容変更]
↑さんへ（お名前伏せといた方が良いのかな？）
コメントありがとうございます。 いつも見ていただいてたようでとっても嬉しいです  うちのは、タキイの「ブライトライト」ですよー！！ やはり、メーカーが違うと姿も違うのかなぁ？ 葉っぱも大きく、茎が太いっていうのは、それだけ上手に栽培してるってことではないでしょうか  うちのは茎が細いせいか、すぐに倒れてしまいますよー  私の方こそ、上手な育て方を教えて欲しい！！  またぜひ遊びにきてくださいね〜。 もしサイトをお持ちであれば、ＵＲＬを教えてください  。チャード見にいきま〜す  収穫おめでとーヾ(＠^∇^＠)ノ
私も今日、初収穫したよ。 でも４〜５回も収穫出来るんだね。 私もこれから何回収穫出来るか楽しみだな♪ ナムルも美味しそうだね。 ウェイパーも気に入ったみたいで良かった。 炒飯を作る時も使ってるけど、前よりも美味しくなったって夫が言ってたよ（笑） おひたしを作る予定だったけど、ナムルにしちゃおうっと。 こんにちわ。お返事ありがとうございます。
うちのチャードの葉っぱはやったら大きいです。 あまり大きくなると硬そうですよね… ぴよさん家のチャードは美味しそうです。 そうだ！昨日ナムルを作ってみました！ チャード嫌いだった主人が美味い美味いと食べてました！ これからはメインレシピになりそうです  昨日の書き込みは良くわからないうちに閲覧不可になってた みたいです。特に理由があったわけではないのですが… すみません、初心者です。 なんでブログもまだ無いのです。 毎日お気に入りから見に来てますので宜しくです。
2006-06-22 Thu 08:07 | URL | カネコ #-[ 内容変更]
カネコさんへ
カネコさん、ありがとうございます カネコさんナムル作ったんですね  ご主人も食べてくれて良かったですね〜  「ブログもまだ無い」ってことは、これからはじめる予定なのかなぁ？ カネコさん流チャードのお料理を紹介してもらえると嬉しいな〜 またぜひ遊びにきてくださいね〜  ひぃ〜さんへ
ひぃ〜さんも、収穫おめでとーだね(#^.^#) チャードは最初頼りないけど、結構タフな野菜かも 最近、液肥もやってないけど成長してくれてますよー(^^ゞ でも、不織布がなかったら茎が寝ちゃいます（笑） ナムル美味しかったー)^o^( チャードに限らず、あの味で色々なナムルに挑戦してみたくなったよぉ〜 私はウェイパーを炒めものに使ってるんだけど、ひぃ〜さんのお陰で料理の幅が少し広がった気がする〜  |
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| なんて素敵に・・・ベランダ菜園☆ |
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